12 recettes dans cette catégorie
Voir avec filtres →
Publicité
✦ Catégorie
Crèmes glacées & gelatos maison, crémeux à souhait
La glace maison n'a jamais été aussi simple. Avec le Ninja CREAMi, n'importe quelle base congelée devient une glace onctueuse en 3 minutes de turbinage. Nos recettes couvrent tous les profils : glace protéinée à plus de 30g de protéines par pot, gelato à l'italienne au lait entier, ou classique vanille-caramel pour les envies gourmandes.
Le programme Ice Cream convient à la plupart des recettes crémeuses. Pour un gelato authentique, réduisez la crème et augmentez le lait entier — la texture devient plus dense et plus concentrée en goût. Le programme Gelato (disponible sur certains modèles) ou un double Re-spin donnent les meilleurs résultats. Toutes les recettes indiquent le programme recommandé.
Chaque recette est partagée et notée par la communauté TryRespin, avec le calcul automatique des macros ajusté à votre modèle — Original (473 ml) ou Deluxe (710 ml). Les quantités s'adaptent automatiquement selon votre machine.
✦ Conseil
Pour une texture plus crémeuse, ajoutez 1 cuillère de fromage blanc 0% ou de cream cheese léger à votre base avant congélation.
12 recettes dans cette catégorie
Voir avec filtres →Autres catégories
